贵州茅台近日推出的“茅台五星70周年纪念酒”在市场上引发一轮热炒。
记者注意到,上市不到一周,其在二手平台的售价已从发售价7000元/瓶炒升至1.1万到2万元/瓶不等 。据黄牛透露 ,近期收货价仍在上涨。
近年来,白酒行业纪念酒、文创酒层出不穷,但大多昙花一现。文创酒何时才能炼成具有广泛认可度的白酒新社交货币 ,仍是行业待解的难题 。
茅台五星70周年纪念酒遭爆炒
这款茅台五星70周年纪念酒是为庆祝五星商标上市70周年而推出。尽管其在i茅台平台上的发售价高达7000元,但区别于传统文创产品,该产品采用了全球限量25568瓶发售的方式 ,同时每瓶酒对应1954年5月1日到2024年4月30日之间的唯一日期编码。
这种稀缺性让黄牛们看到了久违的套利机会 。正式销售当天,所有纪念酒仅2秒便告罄。
记者在部分二手平台上看到,发布转让茅台五星70周年纪念酒信息的用户不在少数 ,价格水涨船高,整体叫价在1.1万到2万元不等。
贵州酒商柴先生告诉第一财经记者,有生肖酒价格先涨后跌的先例 ,他不敢多留,于8月12日以9500元/瓶的价格将手中20多瓶全部售出 。但8月13日就有同行以1.3万元/瓶求货,他对此后悔不已。
由于二手市场价格快速飙升,也在黄牛圈引发混乱。记者了解到 ,在70周年纪念酒推出前夕,黄牛圈普遍预期上市后价格在9000元/瓶左右,甚至提前收取了定金 。但随着酒价暴涨 ,部分黄牛拿不到货,不得不退款并赔偿定金。
值得注意的是,买卖双方关注的焦点往往并非酒体本身 ,而是集中在酒瓶上的日期编号。部分消费者专门选择特定日期(如生日)带号求购,用于收藏和礼赠。记者注意到,有黄牛甚至利用明星经济效应 ,囤积对应明星生日的茅台五星70周年纪念酒,标价5万元起在特定渠道推销 。
多位酒商告诉记者,由于这批酒本身限量 ,此前类似炒作情况不多见,缺乏参考依据,后续价格走势难以判断。
文创酒IP炼成之路何在
茅台五星70周年纪念酒也属于近年来概念火热的文创酒范畴。一直以来,白酒作为信息不对称属性较强的产品 ,消费者大多通过品牌和定价建立价值认知 。近年来,随着白酒价格持续提升,传统流通产品的品牌溢价已接近天花板。因此 ,白酒企业普遍将文创酒视作高端高溢价产品突围的主要方向之一。
当前,白酒行业仍处于深度调整期,价格倒挂、动销困难问题日益突出 。酒企寄希望于文创产品能提供更多社交 、情感价值以吸引消费者 ,同时也希望文创酒带来的高溢价能为渠道商提供更丰厚利润。
然而,随着酒企蜂拥而上,文创酒并未迎来百家争鸣 ,反而陷入文化空心化、产品同质化的尴尬局面。
记者注意到,不少酒企仅仅在产品外包装和概念上“蹭热度”,使文创酒沦为换个包装卖酒的“贴牌 ”产品 ,导致文化符号与产品本身割裂 。例如在生肖酒赛道,每到年末就有大批品牌的生肖酒产品推出,但除包装不同外,在酒质、文化内涵等方面与传统产品差异不大 ,无法建立清晰 、稳定且被广泛接受的价值基准,自然难以成为白酒的新社交货币。据多位受访酒商反馈,市场已对这种仅靠换包装的“创新”方式产生疲劳。
知趣咨询总经理蔡学飞告诉第一财经记者 ,文创酒应以独特文化内涵体现价值,但目前国内文创酒产品普遍同质化严重、文化属性不够独特,导致其价值感不强 ,难以获得消费者认同 。这也使得大部分文创酒仅限于小圈层内部流通,未能真正进入大众视野,制约了文创酒赛道的发展。
茅台五星70周年纪念酒被热炒的现象也引发业内思考。江苏酒商郭佑辰告诉记者 ,该产品除了限量发售带来的稀缺性外,也满足了民间对特定日期(生日)酒的收藏和礼品需求,过去这一市场主要依赖酒商自发寻找特定日期产品 ,实际运作难度较大。预计后续酒企将推出更多类似定位的产品 。
在蔡学飞看来,文创酒是高端白酒发展下一阶段的重要方向之一,但要实现可持续发展,还需解决脱离大众审美、自说自话的问题。
(文章来源:第一财经)
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